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豆豉

别名：香豉、淡豆豉、大苦、康伯

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豆豉的功效和作用

健脾养脾养肝护肝调理肠胃排毒解毒明目清热驱寒

适宜人群
一般人群均可食用。尤适合血栓患者。
禁忌人群
肝病、肾病、消化性溃疡和动脉硬化患者应少吃。

豆豉的做法