番茄牛腩炖土豆的材料：牛腩肉，番茄，土豆，葫萝卜块

　　番茄牛腩炖土豆的做法：

　　1.剔骨牛肉洗净泡去血水，

　　2.肉放锅内加水，没过牛肉，加除盐外的所有调料入锅，先大火烧沸转小火慢慢炖至肉熟，加土豆继续炖至肉软烂后加番茄，出锅前加盐调味即可