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来源: 天天美食网 编辑:天天美食网 访问手机版
食材介绍
太阳鱼2只(400)g 自制剁椒一大勺. 生姜一块儿 生抽一大勺. 料酒一小勺 食用油适量
剁椒蒸太阳鱼的做法步骤:
1.鱼洗杀干净,放入几片姜,一小勺料酒,腌制20分钟,自制泡椒生姜一小块儿剁成末
2.鱼上开水锅中蒸四分钟,关火闷两分钟
3.蒸好的鱼取出,挑出生姜块儿扔掉,到出蒸鱼的水.
4.淋上生抽,放上生姜剁椒末
5.锅洗净烧热油,浇在鱼上即可
6.鲜香微辣
7.特别好吃
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