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金针菇烤扇贝的做法步骤

金针菇烤扇贝的菜谱图片
更新于:2018-06-17
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食材明细

金针菇烤扇贝的做法详细步骤

第1步
将扇贝外表刷洗干净,用小刀分别沿着沿扇贝的一侧剖入,将贝肉与贝壳分离,取出贝肉,去掉泥肠及杂物,再用水将肉与壳都清洗。
金针菇,红椒切成小粒。蒜切茸用温油炸一下加盐、鸡精、生抽调好汁。
第2步
取贝壳,依次放入金针菇、贝肉、红椒粒,再用小勺淋上适量的蒜汁。
取烤箱提前预热,放入扇贝,大火烤6分钟即成。

金针菇烤扇贝的营养分析

上一道菜:吞拿鱼北极虾土司的做法[图文]
下一道菜:火腿奶酪烤薯泥的做法[图文]

金针菇烤扇贝评论内容

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