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花生牛奶酪的做法步骤

花生牛奶酪的菜谱图片
更新于:2018-06-12
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食材明细

花生牛奶酪的做法详细步骤

第1步
参考月龄:12个月以上,对花生不过敏的宝宝食材准备:配方牛奶150g、花生70g、糯米30g、糖适量烹饪时间:10-15分钟难度分析:初级
花生、糯米提前浸泡1小时。Tips:热水浸泡更快哦,糯米加少量即可,能够让口感更浓稠,而且打成浆不用担心宝宝肠胃负担啦,反而有养胃功效!
步骤图:参考月龄:12个月以上,对花生不过敏的宝宝食材准备步骤图:花生、糯米提前浸泡1小时。Tips:热水浸泡更快哦
第2步
花生剥仁去皮。去皮花生、糯米放入料理机,加适量水打成浆。Tips:浸泡过的花生去皮非常容易,轻轻一搓就掉啦。Tips:从营养的角度上讲,水煮花生是最佳的烹调方法,不温不火,容易消化而且老少皆宜。
将打好的浆过筛,滤掉渣子。
步骤图:花生剥仁去皮。去皮花生、糯米放入料理机,加适量水打步骤图:将打好的浆过筛,滤掉渣子。
第3步
过滤好的花生糯米浆倒入锅中,小火熬煮。Tips:一边小火煮,一边不停搅拌,防止锅底糊哦。
煮至咕嘟咕嘟冒泡的粘稠状。
步骤图:过滤好的花生糯米浆倒入锅中,小火熬煮。Tips:一步骤图:煮至咕嘟咕嘟冒泡的粘稠状。
第4步
加入提前备好的配方牛奶,继续小火煮半分钟即可关火。
出锅前加入少量白砂糖调味儿。Tips:家里有冰糖一样加,宝宝吃糖分不宜太多,适量就好。浓稠度可以根据宝宝的喜好来调整。
步骤图:加入提前备好的配方牛奶,继续小火煮半分钟即可关火。步骤图:出锅前加入少量白砂糖调味儿。Tips:家里有冰糖一
第5步
好喝的花生牛奶就完成了,上桌后宝宝一下子就被温暖醇厚的香气给圈住了,我又花点心思用火龙果装点了一下,不论是颜值还是口感又升了一个新级别。
步骤图:好喝的花生牛奶就完成了,上桌后宝宝一下子就被温暖醇

花生牛奶酪的做法小贴士

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花生牛奶酪的营养分析

  • 1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...
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    一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花...详细介绍
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上一道菜:豌豆芦笋浓汤的做法[图文]
下一道菜:小米疙瘩汤的做法[图文]

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