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红酒鸡翅的做法步骤

红酒鸡翅的菜谱图片
更新于:2018-05-23
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食材明细

红酒鸡翅的做法详细步骤

第1步
鸡翅中洗好后,背部切三刀,但不能切断,这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。
处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料酒、酱油、盐、白糖腌制30分钟。
步骤图:鸡翅中洗好后,背部切三刀,但不能切断,这样在烧鸡翅步骤图:处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料酒、酱油、盐、
第2步
起油锅,葱姜爆香,放入腌制好的鸡翅翻炒,同时倒入腌制鸡翅的调料汤,加入适量开水。
盖盖中火烧5分钟后放入盐再盖盖烧5-7分钟即可出锅。
步骤图:起油锅,葱姜爆香,放入腌制好的鸡翅翻炒,同时倒入腌步骤图:盖盖中火烧5分钟后放入盐再盖盖烧5-7分钟即可出锅

红酒鸡翅的营养分析

  • 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上...
    一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏...详细介绍
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上一道菜:蒜蓉茄子的做法[图文]
下一道菜:香椿芽鸡蛋饼的做法[图文]

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