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提高免疫力的海参排骨汤的做法步骤

提高免疫力的海参排骨汤的菜谱图片
更新于:2018-06-11
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食材明细

提高免疫力的海参排骨汤的做法详细步骤

第1步
排骨洗净剁小块,海参切小块,其余辅料冲洗干净;
冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮滚后,转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水;
步骤图:排骨洗净剁小块,海参切小块,其余辅料冲洗干净;步骤图:冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮滚后,转中小火继续煮5
第2步
捞出吐尽血水的排骨,冲洗干净沥干水分;
将所有的食材放入瓦罐,并加入加入1.2L左右的纯净水;
步骤图:捞出吐尽血水的排骨,冲洗干净沥干水分;步骤图:将所有的食材放入瓦罐,并加入加入1.2L左右的纯净
第3步
盖上瓦罐,移入电子炖盅内,往炖盅内加入足够量的开水,盖上盖子,插入电源,调自动挡隔水炖2小时;
时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可。
步骤图:盖上瓦罐,移入电子炖盅内,往炖盅内加入足够量的开水步骤图:时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可。

提高免疫力的海参排骨汤的做法小贴士

1.食材和水量可根据炖盅的大小适当增减,我的瓦罐容量为2.2L左右;
2.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也注意不要超过最高警戒;
3.不用炖盅隔水炖,把食材放入汤锅中煲也行,一般大火煮滚后,转小火煲1.5-2小时左右;
4.排骨换成鸡也不错。

提高免疫力的海参排骨汤的营养分析

下一道菜:酸辣藕带的做法[图文]

提高免疫力的海参排骨汤评论内容

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