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山药茯苓果仁包的做法步骤

更新于:2018-06-04
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食材明细

山药茯苓果仁包的做法详细步骤

1.板粟仁、核桃仁砸碎,放入山药粉、茯苓粉,加水调成糊,搅匀,上笼蒸30分钟取出,加白糖、黑芝麻,拌成馅。
2.面粉发好,包馅蒸熟。

山药茯苓果仁包的做法小贴士

健康提示:
1. 健脾补肾,益气固涩。
2. 适用于脾阳不足之食少纳呆、消渴尿频、遗尿等症。
3. 健康人常食能使精力充沛,食欲旺盛,体质增强,防病延年。
食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。


黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

山药茯苓果仁包的营养分析

上一道菜:山药汤圆的做法
下一道菜:山药茶的做法

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