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东北酱土豆的做法详细介绍

东北酱土豆的菜谱图片
更新于:2017-09-25
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食材明细

东北酱土豆的做法详细步骤

第1步
五花肉切丁、葱姜切片备用;
锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入五花肉,煸炒至出油,加入料酒烹香,加花椒粉,倒入适量酱油没过五花肉;
步骤图:五花肉切丁、葱姜切片备用;步骤图:锅中油热后,放入葱、姜炒香,放入五花肉,煸炒至出油
第2步
土豆去皮用刀挖成块,放入锅中,翻炒均匀,加盖焖四十分钟;
放入尖椒、香菜,加盖焖二十分钟即可。
步骤图:土豆去皮用刀挖成块,放入锅中,翻炒均匀,加盖焖四十步骤图:放入尖椒、香菜,加盖焖二十分钟即可。

东北酱土豆的做法小贴士

土豆最好不用刀切,我是用刀剜成块的,香菜和尖椒也不要切,整个放进去就行。
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上一道菜:南乳苋菜的做法[图文]
下一道菜:手撕包菜的做法[图文]

东北酱土豆评论内容

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