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琪格饼干的做法步骤

琪格饼干的菜谱图片
更新于:2018-05-10
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食材明细

琪格饼干的做法详细步骤

第1步
150g面粉加两个蛋黄加糖和适量柠檬皮和少许盐
加入软化面粉
步骤图:150g面粉加两个蛋黄加糖和适量柠檬皮和少许盐步骤图:加入软化面粉
第2步
揉成团后放入冰箱冷藏40分钟
130g面粉加可可粉和少许盐以及两个蛋黄
步骤图:揉成团后放入冰箱冷藏40分钟步骤图:130g面粉加可可粉和少许盐以及两个蛋黄
第3步
加入软化黄油揉成团后冰箱冷藏40分钟
冷藏后的可可面团取出擀成薄片(0.5cm左右),表皮刷少量水
步骤图:加入软化黄油揉成团后冰箱冷藏40分钟步骤图:冷藏后的可可面团取出擀成薄片(0.5cm左右),表
第4步
和黄色面团完全贴合后切掉不规则的边角
切成1cm宽的长条后,将四个长条组合成一起(刷少许水作为粘合剂)
步骤图:和黄色面团完全贴合后切掉不规则的边角步骤图:切成1cm宽的长条后,将四个长条组合成一起(刷少许
第5步
切块(天气热的情况下可将面团放入冰箱冷冻半小时便于切块)
烤箱150°烤18~20分钟
步骤图:切块(天气热的情况下可将面团放入冰箱冷冻半小时便于步骤图:烤箱150°烤18~20分钟

琪格饼干的做法小贴士

操作非常简单的一款饼干,没有然后难度~不懂的可留言

琪格饼干的营养分析

上一道菜:草莓布丁的做法[图文]
下一道菜:牛油果橙子汁的做法[图文]

琪格饼干评论内容

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