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沙葛炒鸡片的做法步骤

沙葛炒鸡片的菜谱图片
更新于:2018-08-24
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食材明细

沙葛炒鸡片的做法详细步骤

第1步
沙葛去皮、切片,鸡肉切片,青红椒洗净、切大块,葱切段;
锅中倒入少许油,油烧热后放入鸡片;
步骤图:沙葛去皮、切片,鸡肉切片,青红椒洗净、切大块,葱切步骤图:锅中倒入少许油,油烧热后放入鸡片;
第2步
炒至鸡片变色,放入沙葛;
翻炒3分钟左右,放入青红椒和葱段
步骤图:炒至鸡片变色,放入沙葛;步骤图:翻炒3分钟左右,放入青红椒和葱段
第3步
继续翻炒1分钟,加入少许盐和糖;
倒入海鲜酱油,翻炒均匀即可。
步骤图:继续翻炒1分钟,加入少许盐和糖;步骤图:倒入海鲜酱油,翻炒均匀即可。

沙葛炒鸡片的做法小贴士

1. 鸡肉易熟,炒至变色即可;

2. 沙葛片不要切得太厚,薄一些易熟,且口感清脆;

3. 加入少许细盐,可以提味,使菜的味道更鲜美;

4. 酱油不要太多,以免掩盖沙葛的清甜味道。

沙葛炒鸡片的营养分析

上一道菜:薄如蝉翼的荷叶饼的做法[图文]
下一道菜:旺仔小馒头的做法[图文]

沙葛炒鸡片评论内容

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