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绿豆煎饼的做法步骤

绿豆煎饼的菜谱图片
更新于:2018-05-12
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菜系及功效:精品主食

绿豆煎饼的制作食材:

绿豆,150克,辣白菜,50克,猪肉,30克,,20克,红色柿子椒,15克,猪油,50克,精,2克,胡椒面,1克,调料酱,20克。

绿豆煎饼的做法详细步骤

1、将绿豆用水泡开,去皮后推水磨。 

2、把辣白菜用水冲洗后切成细丝,把红柿子椒粗糙地捣一下,把葱斜切。

3、带肥肉的猪肉煮熟后,一部分切成薄片,剩下的备用。

4、在粗磨的绿豆中放入辣白菜、猪肉丝、红柿子椒、葱、胡椒面、精盐,做成煎饼浆

5、在烧热的煎饼锅里抹上猪油后,捞一大勺煎饼浆放入煎饼锅里,摊成圆扁的形状,中间放一个猪肉片,然后前后煎成金黄色即可。

6、将煎饼放到盘子里,与调料酱一起端出。

绿豆煎饼的营养分析

上一道菜:干拌面的做法[图文]
下一道菜:枣香丝糕的做法[图文]

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