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甲鱼枸杞汤的做法步骤

更新于:2018-03-15
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食材明细

甲鱼枸杞汤的做法详细步骤

1. 将甲鱼洗净切块;
2. 枸杞子捣细;
3. 甲鱼、枸杞子装入砂罐内;
4. 加入姜、蒜、葱末煨炖10分钟左右;
5. 去掉姜、葱、蒜,加入料酒、猪油、食盐、酱油、味精炖至甲鱼烂熟即成。

甲鱼枸杞汤的做法小贴士

健康提示:
1. 滋阴补血;
2. 适用于阴虚及精血不足所致的各种病症及贫血。
食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

甲鱼枸杞汤的营养分析

上一道菜:牛尾炖鸡的做法

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