您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 糖醋樱桃萝卜的做法

糖醋樱桃萝卜的做法步骤

糖醋樱桃萝卜的菜谱图片
更新于:2018-04-09
收藏 1492 次  /  115 人做过这道菜
分享糖醋樱桃萝卜的做法

分类标签

食材明细

糖醋樱桃萝卜的做法详细步骤

第1步
将小萝卜叶子摘掉,取鲜嫩的叶子留下。叶子中含有大量的纤维素和维生素也可以一起腌制食用。分别将小萝卜与叶子用清水洗净。 取一双筷子垫在萝卜的两侧,将小萝卜均匀的切成蓑衣刀。依次将所有的小萝卜都切完。
在萝卜内撒少许盐,、将萝卜中的水杀出一部分,吃起来会更爽脆。大约腌制15分钟就可以了,时间不宜太久,时间太久,萝卜脱水过多,吃起来没那么爽脆。将腌制出的水倒掉,用清水冲洗一下小萝卜,洗掉盐的味道。
步骤图:将小萝卜叶子摘掉,取鲜嫩的叶子留下。叶子中含有大量步骤图:在萝卜内撒少许盐,、将萝卜中的水杀出一部分,吃起来
第2步
将洗干净的萝卜鲜嫩叶子与小萝卜放在一起(萝卜叶子不宜用盐腌制,脱水后会变蔫,口感不好)。将萝卜内撒入两大勺白糖,喜欢甜味的可以多放一些。再倒入适量白醋。封上保鲜膜,放冰箱保鲜处腌制30分钟,口感会更加的爽脆。30分钟过后,酸甜爽脆的樱桃小萝卜就可以吃了。
步骤图:将洗干净的萝卜鲜嫩叶子与小萝卜放在一起(萝卜叶子不

糖醋樱桃萝卜的营养分析

  • 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤...
    一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃...详细介绍
    萝卜菜谱胡萝卜汁   寿司   萝卜多菌汤    更多做法>
上一道菜:蒸藕泥的做法[图文]
下一道菜:凉拌手撕平菇的做法[图文]

糖醋樱桃萝卜评论内容

加载中...