您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 酥香黄豆的做法

酥香黄豆的做法步骤

酥香黄豆的菜谱图片
更新于:2018-08-07
收藏 1557 次  /  130 人做过这道菜
分享酥香黄豆的做法

分类标签

食材明细

酥香黄豆的做法详细步骤

第1步
黄豆挑去杂质,洗净后,浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用。
热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入,小火炸至酥黄。 (舍得用油的话,多放些,把黄豆泡在油里炸会更方便。豆子炸好时有澎澎的炸裂的声音,有的豆子甚至会跳出来,要注意安全哈)
步骤图:黄豆挑去杂质,洗净后,浸泡半个小时左右捞出沥干水分步骤图:热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入,小
第2步
炸好的黄豆捞出控油,撒上盐。也可以根据自个的口味撒上辣椒粉,花椒粉或者五香粉。
步骤图:炸好的黄豆捞出控油,撒上盐。也可以根据自个的口味撒

酥香黄豆的做法小贴士

黄豆下锅时,油温一定不能高,否则,黄豆里面还没有炸好,外面就已经烧糊了,吃起来就没有那股酥脆劲。

酥香黄豆的营养分析

上一道菜:迷迭香煎小土豆的做法[图文]
下一道菜:五香毛豆的做法[图文]

酥香黄豆评论内容

加载中...