您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 甜品/点心 > 小米擦酥的做法

小米擦酥的做法步骤

更新于:2018-03-29
收藏 808 次  /  54 人做过这道菜
分享小米擦酥的做法

小米擦酥的简介及特色

此食品酥甜,味美适口。

分类标签

食材明细

小米擦酥的做法详细步骤

1.将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火,晾凉后倒案板上,用擀面杖擀细。
2.将加工好的小米面放入盆内,加入糖,糖桂花拌匀。
3.将猪油倒入锅内,烧热后倒入小米面上,尽快拌匀。
4.将各式小模具洗净,放入拌好的油酥小米面,压实,抹光,轻轻磕出,即成。

小米擦酥的做法小贴士

食物相克:
小米面:小米忌与杏仁同食。

小米擦酥的营养分析

上一道菜:小枣粽子的做法[图文]
下一道菜:山楂糕的做法

欢迎分享您做小米擦酥的心得,感谢您的参与!