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中式点心黑芝麻沙琪玛的做法步骤

中式点心黑芝麻沙琪玛的菜谱图片
更新于:2018-01-20
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食材明细

中式点心黑芝麻沙琪玛的做法详细步骤

第1步
面粉+鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟后擀成薄面片,三折,切细长条,入油锅炸至微黄,放入容器中
同时另起一锅熬糖浆,冰糖+水同时放入,小火烧开,等糖水变稠约原来一半时,放入蜂蜜,用小勺搅匀,小火熬至起泡,用拇指和食指沾一点糖浆,可拉出丝即可
第2步
取一方形容器,四壁及底部涂油后撒上黑芝麻和花生碎
将熬好的糖浆迅速倒入炸好的1中,快速用铲子拌匀后放至准备好的方形容器中,压平即可
第3步
彻底冷却后切块即可

中式点心黑芝麻沙琪玛的营养分析

上一道菜:萝卜素丸子的做法[图文]
下一道菜:巧克力甜甜圈的做法[图文]

中式点心黑芝麻沙琪玛评论内容

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