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凉拌海蜇丝的做法步骤

凉拌海蜇丝的菜谱图片
更新于:2018-08-18
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食材明细

凉拌海蜇丝的做法详细步骤

第1步
1.香葱、姜、蒜、香菜和泰椒分别切碎。
2.将2汤匙辣椒油,1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁。
步骤图:1.香葱、姜、蒜、香菜和泰椒分别切碎。步骤图:2.将2汤匙辣椒油,1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀
第2步
3.锅里加清水烧开,放入豆芽焯烫,豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用。
4.娃娃菜切成丝,放入大点的容器中,再放入豆芽和海蜇丝。
步骤图:3.锅里加清水烧开,放入豆芽焯烫,豆芽捞出后过凉水步骤图:4.娃娃菜切成丝,放入大点的容器中,再放入豆芽和海
第3步
5.淋入酱汁,再将切好的香葱,姜蒜,香菜和泰椒末放入。
6.拌匀就可以啦。
步骤图:5.淋入酱汁,再将切好的香葱,姜蒜,香菜和泰椒末放步骤图:6.拌匀就可以啦。

凉拌海蜇丝的做法小贴士

1.这次用到的海蜇丝是处理好的, 只需要把水滤掉就可以了。

2.豆芽的焯烫时间不要长,只需要10-15秒就好了。

3.如果家里没有凉拌汁,就根据自家的口味用生抽,蚝油,醋、白糖和香油来调制。

4.凉拌汁有盐分,如果口轻的话就不需要额外加盐。

凉拌海蜇丝的营养分析

上一道菜:柠檬香糖的做法[图文]
下一道菜:柠檬百里香饼干的做法[图文]

凉拌海蜇丝评论内容

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