您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 韭黄鲜虾炒鸡蛋的做法

韭黄鲜虾炒鸡蛋的做法步骤

韭黄鲜虾炒鸡蛋的菜谱图片
更新于:2017-10-28
收藏 1036 次  /  52 人做过这道菜
分享韭黄鲜虾炒鸡蛋的做法

分类标签

食材明细

韭黄鲜虾炒鸡蛋的做法详细步骤

第1步
虾去头,拨去硬壳留尾,用刀在虾背剖一刀备用
韭黄切段备用
第2步
鸡蛋加入少许白胡椒、盐、酒打散,放入油锅摊成蛋饼备用
锅中到入少许油,放入虾炒到变色,加入韭黄,待韭黄变软时,调入少许盐及美极酱油即可食用

韭黄鲜虾炒鸡蛋的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱洋葱炒鸡蛋   胡萝卜炒鸡蛋   凉拌韭菜鸡蛋干    更多做法>
  • 韭黄含有膳食纤维,可促进排便;并含有一定量的胡萝卜素,对眼睛以及人体免疫力都有益处;其味道有些辛辣,可促进食欲;且含有多种矿物质,是营...
    一般人群均能食用。阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。...详细介绍
    韭黄菜谱韭黄炒鸡   韭黄拌腰丝   肉丝炒韭黄    更多做法>
上一道菜:凉拌苦菊的做法[图文]
下一道菜:培根虾头炒蒜苗的做法[图文]

韭黄鲜虾炒鸡蛋评论内容

加载中...