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麻辣鸡腿炖土豆的做法步骤

麻辣鸡腿炖土豆的菜谱图片
更新于:2018-08-05
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食材明细

麻辣鸡腿炖土豆的做法详细步骤

第1步
焯水鸡腿
蒜拍碎,姜片,干辣椒,大料,花椒
步骤图:焯水鸡腿步骤图:蒜拍碎,姜片,干辣椒,大料,花椒
第2步
土豆切块
锅内小火加油,油热后放调料,爆出香味后放入一大勺豆瓣酱(可是盛饭的大勺子哦,越多越红越好看)炒出红油和香味
步骤图:土豆切块步骤图:锅内小火加油,油热后放调料,爆出香味后放入一大勺豆
第3步
粘锅就加点热水
放入鸡腿
步骤图:粘锅就加点热水步骤图:放入鸡腿
第4步
翻炒上色均匀
加入土豆翻炒,不用加盐哦,不用加盐哦,豆瓣酱超级咸的,里面全是盐!
步骤图:翻炒上色均匀步骤图:加入土豆翻炒,不用加盐哦,不用加盐哦,豆瓣酱超级咸
第5步
添汤没入菜,大火烧开!最好加热水,等土豆熟了就可以香喷喷的出锅啦!
步骤图:添汤没入菜,大火烧开!最好加热水,等土豆熟了就可以

麻辣鸡腿炖土豆的做法小贴士

不要放盐,喜欢红油多的,多放豆瓣酱,一定多放才红,放到咸度能接受的极限才好看,好吃!

麻辣鸡腿炖土豆的营养分析

上一道菜:早餐饼的做法[图文]
下一道菜:法式迷迭香烤羊排的做法[图文]

麻辣鸡腿炖土豆评论内容

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