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虾仁炒小南瓜的做法步骤

虾仁炒小南瓜的菜谱图片
更新于:2018-05-21
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食材明细

虾仁炒小南瓜的做法详细步骤

第1步
小虾干适量提前一晚泡水(没有制作图片就拿这个充数了)
小南瓜切片(如成品图,不用太薄)蒜拍扁即可
步骤图:小虾干适量提前一晚泡水(没有制作图片就拿这个充数了
第2步
坐锅热油放入蒜片刻,加入小南瓜翻炒几下,加入泡发好的虾仁翻炒几下,撒点盐,加入少量清水,盖上锅盖中火一分钟内开盖,大火迅速炒干起锅

虾仁炒小南瓜的做法小贴士

1.加少量清水,因为小南瓜有点脆脆的口感更好吃,所以一点点清水焖熟就行了,而且不用切太薄
2.如果是虾干的话一定要提前一晚泡发

虾仁炒小南瓜的营养分析

上一道菜:蛋炒饭的做法[图文]
下一道菜:槐花饼的做法[图文]

虾仁炒小南瓜评论内容

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