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椰汁鸡汤的做法步骤

椰汁鸡汤的菜谱图片
更新于:2018-06-02
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椰汁鸡汤的做法详细步骤

一直喜欢在泰国餐厅点这个汤来吃,这几天有点馋这个了,可是在超市等了好多天也没有看跑到椰青。昨天去还是没有,就用椰奶代替了,聊胜于无吧。不用说,当然用整只的椰子做的话味道会比较好。鸡我也没有用整只的,就买了两个鸡腿,才用了三块多钱。估计一顿也吃不了的。









椰汁鸡汤的做法小贴士

做法提示:这两样东西搭配起来是偶们女士的滋补佳品。
健康提示:
椰子是典型的热带水果,是热带地方之宝。椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养成分。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。椰子汁是公认的美容佳品,其味甘性寒,含蛋白质、糖类、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。鸡肉,性平,味甘咸,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、C、E等,有补益五脏、养血补精、助阳、补虚的功效。

椰汁鸡汤的营养分析

  • 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
    一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
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上一道菜:海皇竹盅鸡的做法[图文]
下一道菜:花旗参炖竹丝鸡的做法[图文]

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