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腌制西兰花梗子的做法步骤

腌制西兰花梗子的菜谱图片
更新于:2018-03-28
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食材明细

腌制西兰花梗子的做法详细步骤

第1步
西兰花梗子洗净去皮,切成条;姜切丝;
姜丝加入西兰花梗中,在加入1:1的盐和糖,轻轻搓匀;
第2步
两个小时过去了,西兰花梗里面的水分被盐和糖逼出来了;
攥去多余的水分,撒上酱油,如果想更加好看,加上两三条红椒丝,拌一拌就完成啦。

腌制西兰花梗子的做法小贴士

西兰花梗子的皮一定要去干净,要不会有点苦涩。腌好后的西兰花梗如果吃不完,用保鲜膜盖好放在冰箱里面,随吃随拿出来,依旧是脆脆的哦。不过最好还是在一个星期以内吃完。

腌制西兰花梗子的营养分析

上一道菜:茶碗蒸的做法[图文]
下一道菜:板栗烧肉的做法[图文]

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