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白羊肾羹的做法步骤

更新于:2018-04-12
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白羊肾羹的简介及特色

壮肾,暖脾胃。适用于肾虚阳道衰败(阳痿)、腰膝无力、脾虚食少、胃寒腹痛等症。
菜系及功效:药膳偏方

白羊肾羹的制作食材:

肉苁蓉50克,荜茇10克,青果10克,陈皮5克,胡椒10克,白羊肾2对,羊脂200克,食酱油酵母面,各适量。

白羊肾羹的做法详细步骤

1. 将白羊肾、羊脂洗净;将肉苁蓉、陈皮、荜茇、草果、胡椒装入纱布袋内,扎住口后,与白羊肾、羊脂一同放入铝锅内,加水适。 

2. 将铝锅置灶上,用武火烧沸,文火炖熬,待羊肾熟透时,放入葱、姜、酵母面、酱油,如常法制羹。

【用法】吃羊肾,喝羹。

白羊肾羹的营养分析

下一道菜:三七蒸鸡的做法[图文]

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