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碱蓬菜水饺的做法步骤

碱蓬菜水饺的菜谱图片
更新于:2018-01-07
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食材明细

碱蓬菜水饺的做法详细步骤

第1步
洗干净碱蓬菜,去掉微红的根茎,用沸水汆烫一下,过冰水,这样处理可以去除咸涩味;
加入肉馅,料酒、饺子粉、盐、香油,调好馅备用;在饺子皮中间,放入尽可能多的馅
步骤图:洗干净碱蓬菜,去掉微红的根茎,用沸水汆烫一下,过冰步骤图:加入肉馅,料酒、饺子粉、盐、香油,调好馅备用;在饺
第2步
双手挤压,一个饺子就包好了;
烧开水,下入包好的饺子,盖盖儿煮到滚;再开盖,加一杯冷水再煮到滚;再重复一遍上面的动作就可以了;
步骤图:双手挤压,一个饺子就包好了;步骤图:烧开水,下入包好的饺子,盖盖儿煮到滚;再开盖,加一
第3步
沾上绿芥末香醋汁,味道真是很不错。
步骤图:沾上绿芥末香醋汁,味道真是很不错。

碱蓬菜水饺的营养分析

上一道菜:肉酱面的做法[图文]
下一道菜:DIY羊肉黄面的做法[图文]

碱蓬菜水饺评论内容

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