茶梅凉拌莲藕的做法详细介绍

茶梅凉拌莲藕的制作材料：

教您茶梅凉拌莲藕怎么做，如何做茶梅凉拌莲藕

2.将莲藕切成约1公分大小的薄片，放入水中汆烫约10秒后捞起，再泡入冰水中备用。  

3.将作法2的莲藕片从冰水中捞起后，再加入作法1的梅汁一起搅拌均匀即可。