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豉椒鳕鱼的做法步骤

更新于:2018-04-06
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食材明细

豉椒鳕鱼的做法详细步骤

1. 鳕鱼宰杀洗净;
2. 豆豉洗净;
3. 姜去皮、切丝;
4. 葱洗净、切小段;
5. 蒜、红辣椒洗净、切碎备用;
6. 热锅倒入少许植物油烧热,小火爆香豆豉、姜、蒜、葱及红辣椒、加入料酒、酱油、白糖、放入鱼
7. 煮滚后改小火煮约12分钟(剩少许汤汁),淋上香油即可。

豉椒鳕鱼的营养分析

上一道菜:豉椒豆腐的做法[图文]

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