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胡萝卜土豆丝饼的做法步骤

胡萝卜土豆丝饼的菜谱图片
更新于:2018-05-30
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食材明细

胡萝卜土豆丝饼的做法详细步骤

第1步
准备好食材,胡萝卜、土豆洗干净之后打皮
胡萝卜擦丝
步骤图:准备好食材,胡萝卜、土豆洗干净之后打皮步骤图:胡萝卜擦丝
第2步
土豆擦丝
放入适量盐、半勺蚝油(提鲜味,放与不放还是有点差距的,个人亲测)、胡椒粉适量、五香粉适量,稍等片刻至有水析出土豆丝变软
步骤图:土豆擦丝步骤图:放入适量盐、半勺蚝油(提鲜味,放与不放还是有点差距
第3步
加入鸡蛋两个拌匀;再加入面粉,视菜量而定,这里我放入了三勺,一定记得不要太干否则容易面饼容易焦。
倒入花生油烧至六成热,两边煎黄即可。
步骤图:加入鸡蛋两个拌匀;再加入面粉,视菜量而定,这里我放步骤图:倒入花生油烧至六成热,两边煎黄即可。

胡萝卜土豆丝饼的做法小贴士

面糊一定不要太干,如果有点干建议添入适量清水,这样做出来的面饼会很嫩

胡萝卜土豆丝饼的营养分析

上一道菜:素炒蒜香鹅蛋的做法[图文]
下一道菜:炸胡萝卜丸子的做法[图文]

胡萝卜土豆丝饼评论内容

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