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银耳炖雪梨的做法步骤

银耳炖雪梨的菜谱图片
更新于:2018-05-19
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银耳炖雪梨的简介及特色

汤汁甜美

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食材明细

银耳炖雪梨的做法详细步骤

1. 雪梨去皮,去核切块。银耳去老根,撕成块。
2. 将雪梨、银耳、川贝、冰糖放入炖锅内,文火炖约45分钟即可。

银耳炖雪梨的做法小贴士

制作要诀:
雪梨改刀时要选用干净的不锈钢刀。
健康提示:
此汤具有止咳润肺的功效。
食物相克:
雪花梨:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

银耳炖雪梨的营养分析

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