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包菜胡萝卜炒面的做法步骤

包菜胡萝卜炒面的菜谱图片
更新于:2018-01-28
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食材明细

包菜胡萝卜炒面的做法详细步骤

第1步
把面粉,油,盐放入全自动面条机中。
开动全自动面条机和面搅拌开关,开始搅拌后,分3—5次加入鸡蛋水。
步骤图:把面粉,油,盐放入全自动面条机中。步骤图:开动全自动面条机和面搅拌开关,开始搅拌后,分3—5
第2步
让全自动面条机进行充分搅拌,当搅拌至雪花状时,即可出面。
打开压面的开关,面条机出面了,黄黄的半透明的鸡蛋面出来了。
步骤图:让全自动面条机进行充分搅拌,当搅拌至雪花状时,即可步骤图:打开压面的开关,面条机出面了,黄黄的半透明的鸡蛋面
第3步
面太长,中间可以剪断儿。
这次用的是2个鸡蛋加少量的水,压好的面黄黄的半透明状,很光滑,漂亮。
步骤图:面太长,中间可以剪断儿。步骤图:这次用的是2个鸡蛋加少量的水,压好的面黄黄的半透明
第4步
洗干净所用原料,肉丝里面放料酒、生抽、胡椒粉,油,盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
包菜、洋葱和胡萝卜切丝,葱姜切末。
步骤图:洗干净所用原料,肉丝里面放料酒、生抽、胡椒粉,油,步骤图:包菜、洋葱和胡萝卜切丝,葱姜切末。
第5步
锅中放适量油,放入腌制好的肉丝滑炒熟,盛出备用。
这时候可以把面条先熟好,锅中放水,水开后,放入面条煮至8成熟,捞出,放凉水里面备用。
步骤图:锅中放适量油,放入腌制好的肉丝滑炒熟,盛出备用。步骤图:这时候可以把面条先熟好,锅中放水,水开后,放入面条
第6步
炒锅中放油,热后放入葱姜末爆香。
放入洋葱丝翻炒。
步骤图:炒锅中放油,热后放入葱姜末爆香。步骤图:放入洋葱丝翻炒。
第7步
放入胡萝卜和包菜翻炒至软,这时候可以放入适量蚝油和盐。
加入原来炒好的肉丝翻炒均匀。
步骤图:放入胡萝卜和包菜翻炒至软,这时候可以放入适量蚝油和步骤图:加入原来炒好的肉丝翻炒均匀。
第8步
捞出煮好的面条放入菜中,慢慢翻炒均匀。
加入香油搅拌均匀,最后撒小葱花提香。
步骤图:捞出煮好的面条放入菜中,慢慢翻炒均匀。步骤图:加入香油搅拌均匀,最后撒小葱花提香。

包菜胡萝卜炒面的做法小贴士

没有面条机的朋友,还是到超市买面条吧,面条宽的,细的,圆的都可以的哈,自己喜欢吃什么就买什么的吧。

包菜胡萝卜炒面的营养分析

上一道菜:红丝绒蛋糕的做法[图文]

包菜胡萝卜炒面评论内容

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