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香菇滑鸡粥的做法步骤

香菇滑鸡粥的菜谱图片
更新于:2018-01-20
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食材明细

香菇滑鸡粥的做法详细步骤

第1步
香菇提前浸泡好;
锅中加水适量,加入大米煮粥,过程中不时搅拌一下以更好出 米油;
步骤图:香菇提前浸泡好;步骤图:锅中加水适量,加入大米煮粥,过程中不时搅拌一下以更
第2步
嫩鸡斩件,用料酒,生粉,生抽,盐,鸡精,白糖,姜丝腌十五分钟;
泡好的香菇切小块;红枣洗净;姜切丝;葱切末;
步骤图:嫩鸡斩件,用料酒,生粉,生抽,盐,鸡精,白糖,姜丝步骤图:泡好的香菇切小块;红枣洗净;姜切丝;葱切末;
第3步
煮好的粥中先加入姜丝稍煮,再放入红枣及香菇煮片刻;
再放入腌好的鸡肉,煮3分钟左右,至鸡肉转白色,熄火让余热烫熟鸡肉;
步骤图:煮好的粥中先加入姜丝稍煮,再放入红枣及香菇煮片刻;步骤图:再放入腌好的鸡肉,煮3分钟左右,至鸡肉转白色,熄火
第4步
最后撒上些白胡椒粉和葱花,加点芝麻油即可。
步骤图:最后撒上些白胡椒粉和葱花,加点芝麻油即可。

香菇滑鸡粥的营养分析

上一道菜:花漾卤蛋的做法[图文]

香菇滑鸡粥评论内容

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