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咸鱼鸡粒蒸茄子的做法步骤

更新于:2018-05-10
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食材明细

咸鱼鸡粒蒸茄子的做法详细步骤

1.茄子切长条,过油,摆入盘中。

2.咸鱼、鸡肉切粒,撒在茄子上。

3.盘内加入调料(色拉油除外),上笼蒸熟,撒上葱丝、红椒丝淋上热油即可。

咸鱼鸡粒蒸茄子的做法小贴士

制作要诀:
茄子过油时油温要高点,防止含油。

咸鱼鸡粒蒸茄子的营养分析

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