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翡翠饺子的做法步骤

翡翠饺子的菜谱图片
更新于:2018-05-05
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食材明细

翡翠饺子的做法详细步骤

第1步
几根菠菜洗干净,开水煮几十秒,去除草酸
西葫芦洗干净,韭菜洗干净,韭菜忘照相了哈哈哈
步骤图:几根菠菜洗干净,开水煮几十秒,去除草酸步骤图:西葫芦洗干净,韭菜洗干净,韭菜忘照相了哈哈哈
第2步
菠菜加水榨成菠菜汁
水倒入面中
步骤图:菠菜加水榨成菠菜汁步骤图:水倒入面中
第3步
用手搅成面絮状
揉面,稍微软一点,软面饺子好吃
步骤图:用手搅成面絮状步骤图:揉面,稍微软一点,软面饺子好吃
第4步
菠菜汁倒入面中
同样的道理揉成菠菜面团两种面团揉好后盖盖醒一会
步骤图:菠菜汁倒入面中步骤图:同样的道理揉成菠菜面团两种面团揉好后盖盖醒一会
第5步
开始摊鸡蛋,不停的搅拌让他变得特别小。
西葫芦擦丝,韭菜切碎,又没照
步骤图:开始摊鸡蛋,不停的搅拌让他变得特别小。步骤图:西葫芦擦丝,韭菜切碎,又没照
第6步
把西葫芦用手挤出水分,然后用刀切两下让他变小。
虾仁切成段
步骤图:把西葫芦用手挤出水分,然后用刀切两下让他变小。步骤图:虾仁切成段
第7步
海米拿热水泡洗干净
鸡蛋凉后和虾仁放入盆中
步骤图:海米拿热水泡洗干净步骤图:鸡蛋凉后和虾仁放入盆中
第8步
海米泡软后和鸡蛋放入盆中
取两块相同面积的面。
步骤图:海米泡软后和鸡蛋放入盆中步骤图:取两块相同面积的面。
第9步
搓成长条
把绿色面团压扁用擀面杖压成长方形大概能包住白色的长面条
步骤图:搓成长条步骤图:把绿色面团压扁用擀面杖压成长方形大概能包住白色的长
第10步
把白色面条放到绿色面片上
捏好封口
步骤图:把白色面条放到绿色面片上步骤图:捏好封口
第11步
稍微揉搓一下
切成面剂儿
步骤图:稍微揉搓一下步骤图:切成面剂儿
第12步
压扁
无影手擀皮
步骤图:压扁步骤图:无影手擀皮
第13步
边上薄一点
现在馅儿中放油,放盐,倒点香油,搅拌均匀
步骤图:边上薄一点步骤图:现在馅儿中放油,放盐,倒点香油,搅拌均匀
第14步
西葫芦馅儿同样道理
拿一个饺子皮上面放适量的馅儿
步骤图:西葫芦馅儿同样道理步骤图:拿一个饺子皮上面放适量的馅儿
第15步
中间捏一下
用手挤一下
步骤图:中间捏一下步骤图:用手挤一下
第16步
就这样吧,反正我是二把刀哈哈哈
这个好一点
步骤图:就这样吧,反正我是二把刀哈哈哈步骤图:这个好一点
第17步
右边我包的左边我婆婆妈包的,一人一个手法哈哈哈
开始煮饺子捞出来
步骤图:右边我包的左边我婆婆妈包的,一人一个手法哈哈哈步骤图:开始煮饺子捞出来
第18步
醋香油
醋辣椒油,老公自制的哈哈哈
步骤图:醋香油步骤图:醋辣椒油,老公自制的哈哈哈
第19步
吃起来吧
步骤图:吃起来吧

翡翠饺子的做法小贴士

包之时在拌馅儿,先放油再放盐

翡翠饺子的营养分析

上一道菜:缤纷水果千层蛋糕的做法[图文]

翡翠饺子评论内容

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