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素炒白菜丝儿的做法步骤

素炒白菜丝儿的菜谱图片
更新于:2018-02-01
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食材明细

素炒白菜丝儿的做法详细步骤

第1步
大白菜尽量只选用叶茎部分,斜刀片成片状再切丝儿,木耳泡发后洗净也切丝
大蒜拍碎剁碎
步骤图:大白菜尽量只选用叶茎部分,斜刀片成片状再切丝儿,木步骤图:大蒜拍碎剁碎
第2步
炒锅加热后加入适量食用油后加入蒜末爆香,加入白菜丝和木耳翻炒至白菜丝变得透明加入米醋,酱油,翻炒片刻后即可加盐等调味儿出锅
装盘上菜,比较清爽可口
步骤图:炒锅加热后加入适量食用油后加入蒜末爆香,加入白菜丝步骤图:装盘上菜,比较清爽可口

素炒白菜丝儿的做法小贴士

米醋一定要在关火之前加入,这样口感比较好

素炒白菜丝儿的营养分析

上一道菜:土豆沙拉的做法[图文]
下一道菜:奶油泡芙的做法[图文]

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