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素炒白菜丝儿的做法详细介绍

素炒白菜丝儿的菜谱图片
更新于:2017-1-22 12:51:03
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素炒白菜丝儿的简介及特色

儿子最近肠胃不好,吃的中成药,小家伙告诉我说药品说明书上标注着不能吃辛辣等东东,本来想做酸辣味的也不能了
分类标签:家常菜谱
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
大白菜适量大蒜少许
木耳少许 
适量米醋适量
鸡精少许酱油少许

素炒白菜丝儿的做法详细步骤

素炒白菜丝儿的做法图片第1步
1、大白菜尽量只选用叶茎部分,斜刀片成片状再切丝儿,木耳泡发后洗净也切丝
素炒白菜丝儿的做法图片第2步
2、大蒜拍碎剁碎
素炒白菜丝儿的做法图片第3步
3、炒锅加热后加入适量食用油后加入蒜末爆香,加入白菜丝和木耳翻炒至白菜丝变得透明加入米醋,酱油,翻炒片刻后即可加盐等调味儿出锅
素炒白菜丝儿的做法图片第4步
4、装盘上菜,比较清爽可口

素炒白菜丝儿的做法小贴士

米醋一定要在关火之前加入,这样口感比较好
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上一道菜:土豆沙拉的做法[图文]
下一道菜:奶油泡芙的做法[图文]

素炒白菜丝儿评论内容

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