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干烧明虾的做法步骤

干烧明虾的菜谱图片
更新于:2018-06-24
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食材明细

干烧明虾的做法详细步骤

第1步
明虾剪去足须,剪开背部,挑去黑肠,用清水洗净滤干;
葱切段、姜切丝、蒜切末备用;
步骤图:明虾剪去足须,剪开背部,挑去黑肠,用清水洗净滤干;步骤图:葱切段、姜切丝、蒜切末备用;
第2步
锅中放入油,烧至六成热,放入明虾煎至虾壳变红,捞出滤油;
锅里留少量底油,下葱、姜、蒜煸香;
步骤图:锅中放入油,烧至六成热,放入明虾煎至虾壳变红,捞出步骤图:锅里留少量底油,下葱、姜、蒜煸香;
第3步
下明虾,烹入料酒,加一汤勺海鲜酱,
再加生抽、糖和少量清水,大火烧开后转小火焖煮至汤汁浓稠,改大火收汁即可。
步骤图:下明虾,烹入料酒,加一汤勺海鲜酱,步骤图:再加生抽、糖和少量清水,大火烧开后转小火焖煮至汤汁

干烧明虾的营养分析

上一道菜:酱爆猪肝的做法[图文]
下一道菜:凉拌山蛰菜的做法[图文]

干烧明虾评论内容

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