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老姜鸡块的材料:土鸡500g,木耳 100g,白菜100g,老姜100g
老姜鸡块的做法:
1 土鸡半只切块,用盐稍微腌制一下,木耳用温水泡发,白菜撕成片,准备好姜,学做菜
2.将鸡肉焯水,焯水的鸡块再入锅,加入清水烧开,加入姜片,木耳烧开后文火炖20分钟左右,加入白菜,加盐调味,喜欢也可以加点鸡精味精,大火烧几分钟就可以了。的做法
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