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蛤蜊水饺的做法步骤

更新于:2018-03-28
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食材明细

蛤蜊水饺的做法详细步骤

1.蛤蜊肉切粒;葱洗净切成葱花。
2.莴苣去皮后切成细丝,加入适量的盐,用手仔细揉捏,再挤干水分。
3.把莴苣丝、葱花、蛤蜊肉和鲜肉馅混合在一起,搅拌均匀,做成馅料。
4.面皮中包入适量的馅料,捏成饺子,放入滚水中煮到浮起时捞出就可了。

蛤蜊水饺的做法小贴士

食物相克:
蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

蛤蜊水饺的营养分析

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