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青蒿粥的做法步骤

更新于:2018-03-31
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食材明细

青蒿粥的做法详细步骤

采集新鲜青蒿100克(干品30克),洗净后绞取药汁30-60毫升,以粳米煮粥,待粥熟后,倒入青蒿汁,加糖搅拌,煮1沸即可服食。

青蒿粥的做法小贴士

健康提示:
1. 清热退烧,除瘴杀疰。适用于表证、里证的外感发热,对阴虚发热、恶性疟疾的发热等,都有较好的退烧效果。
2. 阳虚发热者忌用。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
青蒿:青蒿忌与当归、地黄同用。

青蒿粥的营养分析

下一道菜:水蜈蚣茶的做法

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