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杞圆虫草狸蛇汤的做法步骤

更新于:2018-05-30
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食材明细

杞圆虫草狸蛇汤的做法详细步骤

1.把新鲜的蛇肉和果子狸肉分别用清水洗三四次,干净后,用刀将蛇肉切成丝,果子狸肉切成小块,备用。
2.取杞子、龙眼肉和冬虫夏草分别用温水烫过,再用清水洗净。
3.生姜和红枣分别用清水洗干净,取生姜刮去外皮,用刀切成6片,红枣去核,备用。
4.在刷洗干净后的瓦煲内,放入适量清水,将其煮沸,把全部材料投放入锅内,加入少许料酒,用文火继续煲6小时,即可。
5.在食用之前,可根据自己的口味,加入精盐、味精调味。

杞圆虫草狸蛇汤的做法小贴士

健康提示:
健脾补肾、养血安神、滋补强壮身体。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

杞圆虫草狸蛇汤的营养分析

下一道菜:拔丝蛋块的做法

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