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懒人食谱电饭煲披萨的做法步骤

懒人食谱电饭煲披萨的菜谱图片
更新于:2018-09-03
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食材明细

懒人食谱电饭煲披萨的做法详细步骤

第1步
把细砂糖和酵母分别倒入牛奶中,拌匀。牛奶可以用配方奶或者清水代替。糖的分量根据个人口味和宝宝月龄进行调整,如果给大人吃的话,可以再加入少许盐调味。
加入中筋面粉(普通面粉)和植物油。植物油尽量用淡味的玉米油、葵花籽油,也可以用融化的黄油代替。
步骤图:把细砂糖和酵母分别倒入牛奶中,拌匀。牛奶可以用配方步骤图:加入中筋面粉(普通面粉)和植物油。植物油尽量用淡味
第2步
再加入鸡蛋液,边缓缓倒入边用筷子搅拌。
手揉至光滑不黏手的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
步骤图:再加入鸡蛋液,边缓缓倒入边用筷子搅拌。步骤图:手揉至光滑不黏手的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
第3步
红甜椒切丁。做披萨的蔬菜可以自由搭配,比如小番茄、洋葱等都可以尝试。
在电饭煲内胆底部刷一层薄油,方便脱模。
步骤图:红甜椒切丁。做披萨的蔬菜可以自由搭配,比如小番茄、步骤图:在电饭煲内胆底部刷一层薄油,方便脱模。
第4步
把发酵好的面团取出,揉搓排气。
把面团捏成圆饼状,铺在底部。
步骤图:把发酵好的面团取出,揉搓排气。步骤图:把面团捏成圆饼状,铺在底部。
第5步
用小叉子搓出小孔,避免高温下面饼膨胀变形。
盖上电饭煲的盖子,静置二次发酵30分钟。
步骤图:用小叉子搓出小孔,避免高温下面饼膨胀变形。步骤图:盖上电饭煲的盖子,静置二次发酵30分钟。
第6步
打开盖子,刷上适量番茄酱。番茄酱如果想要自制的话,可以点击文末小程序,找到自制番茄酱的做法。
再铺上一层奶酪碎。如果想要拉丝效果明显的,建议选择马苏里拉奶酪。
步骤图:打开盖子,刷上适量番茄酱。番茄酱如果想要自制的话,步骤图:再铺上一层奶酪碎。如果想要拉丝效果明显的,建议选择
第7步
接着摆入虾仁、甜椒丁、玉米粒。记得虾仁要去掉腹背的虾线。
最后再铺一层马苏里拉奶酪。
步骤图:接着摆入虾仁、甜椒丁、玉米粒。记得虾仁要去掉腹背的步骤图:最后再铺一层马苏里拉奶酪。
第8步
盖上盖子,用煮饭模式煮40分钟。每家的电饭煲模式不一样,如果中途跳了,就重新启动煮饭模式,直到40分钟为止。记得中途不要好奇去揭盖,否则会影响成品。
出锅后,切成适合宝宝入口的小块,就可以享用咯~
步骤图:盖上盖子,用煮饭模式煮40分钟。每家的电饭煲模式不步骤图:出锅后,切成适合宝宝入口的小块,就可以享用咯~

懒人食谱电饭煲披萨的营养分析

懒人食谱电饭煲披萨评论内容

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