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油条斋根炒螺肉的做法步骤

更新于：2018-06-07
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食材明细

油条斋根炒螺肉的做法详细步骤

1.田螺肉洗净，焯水；油条切粒，炸脆；韭薹切粒，焯水。

2.锅内入油烧热，入葱姜未煸香，放原料，加其余调料调味翻炒即可。

油条斋根炒螺肉的做法小贴士

制作要诀：
田螺肉焯水时加入适量白醋、盐，可去除腥味。

油条斋根炒螺肉的营养分析

上一道菜：萝卜丝笃带鱼的做法
下一道菜：踏雪寻龙的做法

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