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油条斋根炒螺肉的做法步骤

更新于:2018-06-07
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食材明细

油条斋根炒螺肉的做法详细步骤

1.田螺肉洗净,焯水;油条切粒,炸脆;韭薹切粒,焯水。

2.锅内入油烧热,入葱姜未煸香,放原料,加其余调料调味翻炒即可。

油条斋根炒螺肉的做法小贴士

制作要诀:
田螺肉焯水时加入适量白醋、盐,可去除腥味。

油条斋根炒螺肉的营养分析

下一道菜:踏雪寻龙的做法

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