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二婶蒸虾酱的做法步骤

更新于:2018-06-25
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二婶蒸虾酱的简介及特色

虾酱软嫩,鲜香异常,系青岛沿海渔村的传统做法。

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食材明细

二婶蒸虾酱的做法详细步骤

1.将鲜虾酱、豆腐(捣成泥),葱花、花生油、鸡蛋液调匀,放入4厘米深的方盘中蒸熟。
2.将虾酱切12块直径3厘米的方块,盛盘中,即可。

二婶蒸虾酱的做法小贴士

制作要诀:
此菜做好之后可在周围摆蒸热的12个苞米面小窝头。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

二婶蒸虾酱的营养分析

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