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红烧花鲢鱼段的做法步骤

红烧花鲢鱼段的菜谱图片
更新于:2018-08-25
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食材明细

红烧花鲢鱼段的做法详细步骤

第1步
太湖花鲢一条,可三吃。
鱼头鱼尾烧汤,中段清蒸,尾段红烧。
步骤图:太湖花鲢一条,可三吃。步骤图:鱼头鱼尾烧汤,中段清蒸,尾段红烧。
第2步
花鲢尾段切块加老抽、料酒腌渍二十分钟。
热锅冷油煸香辣椒。(还有大蒜五粒,姜片五片)
步骤图:花鲢尾段切块加老抽、料酒腌渍二十分钟。步骤图:热锅冷油煸香辣椒。(还有大蒜五粒,姜片五片)
第3步
把鱼煎透(火开小点,用筷子小心把鱼翻身)
加热水加盖烧十分钟。
步骤图:把鱼煎透(火开小点,用筷子小心把鱼翻身)步骤图:加热水加盖烧十分钟。
第4步
加糖烧到收汁。
步骤图:加糖烧到收汁。

红烧花鲢鱼段的营养分析

上一道菜:水煮花蛤的做法[图文]
下一道菜:荷兰豆炒培根的做法[图文]

红烧花鲢鱼段评论内容

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