您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 日本料理 > 水滴寿司的做法

水滴寿司的做法步骤

水滴寿司的菜谱图片
更新于:2018-05-20
收藏 5396 次  /  257 人做过这道菜
分享水滴寿司的做法
菜系及功效:日本料理

水滴寿司的制作食材:

米饭4碗,紫菜4张,肉松1/2碗,菠菜1/2斤。
3个,胡萝卜4长条,竹帘1张。
白糖白醋各3大匙,少许。

水滴寿司的做法详细步骤

1、米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。 

2、蛋打散,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。 

3、菠菜放进加盐的热水中烫熟,漂凉后挤干水分。 

4、取竹帘垫底,上铺紫菜,米饭铺至3/4处,中间放进所有内馅包卷起来,卷到前端时,倾斜下压,缝口用米饭沾粘,成水滴状。 

5、以利刀将水滴寿司切薄片,排列于盘中。

水滴寿司的营养分析

下一道菜:手握寿司的做法[图文]

欢迎分享您做水滴寿司的心得,感谢您的参与!