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香芹叶摊面饼的做法步骤

香芹叶摊面饼的菜谱图片
更新于:2018-07-31
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食材明细

香芹叶摊面饼的做法详细步骤

第1步
把香芹叶洗净后入沸水中汆烫一下滤去水切碎;
把小虾皮冲洗一下切碎;
步骤图:把香芹叶洗净后入沸水中汆烫一下滤去水切碎;
第2步
把小虾皮冲洗一下切碎;
把处理好的香芹叶碎、虾皮碎、鸡蛋液倒入面粉中;
第3步
加入适量清水调成可以缓慢流动的面糊,加入一勺芝麻油调匀;
不沾锅烧热后用刷子刷上一层薄薄的油(不刷也可以的),舀一大勺面糊入锅里,转动锅子让面糊流动后形成较薄的圆形,也可以用锅铲帮忙;
步骤图:加入适量清水调成可以缓慢流动的面糊,加入一勺芝麻油步骤图:不沾锅烧热后用刷子刷上一层薄薄的油(不刷也可以的)
第4步
小火使面糊表面稍稍凝结,用锅铲小心把面饼翻面,继续小火至面饼两面都微黄凝结即可。食时可把面饼切成所需的大小。
步骤图:小火使面糊表面稍稍凝结,用锅铲小心把面饼翻面,继续

香芹叶摊面饼的营养分析

上一道菜:棒棒鸡的做法[图文]
下一道菜:白灼鲜淡菜的做法[图文]

香芹叶摊面饼评论内容

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