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超简单西红柿鸡蛋面的做法步骤

超简单西红柿鸡蛋面的菜谱图片
更新于:2018-05-24
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食材明细

超简单西红柿鸡蛋面的做法详细步骤

第1步
将葱和蒜切片,我个人比较喜欢吃,所以放的多。青菜洗干净备用,鸡蛋在碗里打好备用。备菜过程中可以一边烧一壶热水备用。
西红柿顶上切十字刀口。
步骤图:将葱和蒜切片,我个人比较喜欢吃,所以放的多。青菜洗步骤图:西红柿顶上切十字刀口。
第2步
用开水烫了以后去皮,然后切成小块备用。
热锅加油,油热后倒入葱和蒜片快速翻炒。
步骤图:用开水烫了以后去皮,然后切成小块备用。步骤图:热锅加油,油热后倒入葱和蒜片快速翻炒。
第3步
葱和蒜炒出香味以后倒入西红柿块,继续翻炒。
翻炒过程中我加入少量水,这样可以让西红柿更容易出汁。
步骤图:葱和蒜炒出香味以后倒入西红柿块,继续翻炒。步骤图:翻炒过程中我加入少量水,这样可以让西红柿更容易出汁
第4步
炒出汁以后,给锅中倒入开水,一个人的量,但注意也别倒的太少了,等下要煮面。
水开后,将挂面煮进去,赶快用筷子搅开。
步骤图:炒出汁以后,给锅中倒入开水,一个人的量,但注意也别步骤图:水开后,将挂面煮进去,赶快用筷子搅开。
第5步
中小火,当面煮到五成熟的时候,自己尝一下,还有些硬,放入小青菜。
煮到八成熟的时候,把打散的鸡蛋,转圈倒入锅中,先不要翻,等一下鸡蛋定型。然后根据自己爱好,调入适量盐,酱油,醋,香油。
步骤图:中小火,当面煮到五成熟的时候,自己尝一下,还有些硬步骤图:煮到八成熟的时候,把打散的鸡蛋,转圈倒入锅中,先不
第6步
出锅啦,香到不要不要的,赶紧吃起来吧,我口水流下来了~
步骤图:出锅啦,香到不要不要的,赶紧吃起来吧,我口水流下来

超简单西红柿鸡蛋面的营养分析

上一道菜:馅饼的做法[图文]
下一道菜:波点红丝绒蛋糕卷的做法[图文]

超简单西红柿鸡蛋面评论内容

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