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东北乱炖的做法步骤

东北乱炖的菜谱图片
更新于:2018-07-26
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食材明细

东北乱炖的做法详细步骤

第1步
原料处理:玉米---切成小条;排骨---飞水后控净水;窝瓜---挖去窝瓜仔,切成排骨大小的块;豆角---洗净摘去筋,用手掰成大小相等的段
锅内倒油烧热,将排骨快倒入锅内翻炒
步骤图:原料处理:玉米---切成小条;排骨---飞水后控净步骤图:锅内倒油烧热,将排骨快倒入锅内翻炒
第2步
排骨翻炒至表面金黄后,将排骨推至锅边,将八角,蒜,姜片,灯笼椒放入锅中,炒香
倒入一勺白糖和两大勺红烧汁,翻炒,使排骨均匀上色
步骤图:排骨翻炒至表面金黄后,将排骨推至锅边,将八角,蒜,步骤图:倒入一勺白糖和两大勺红烧汁,翻炒,使排骨均匀上色
第3步
倒入之前处理好的豆角,窝瓜,玉米,倒入三大杯水,大火烧开后转中火炖制30分钟,出锅前用大火收干汤汁,加盐调味即可,
步骤图:倒入之前处理好的豆角,窝瓜,玉米,倒入三大杯水,大

东北乱炖的营养分析

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    一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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上一道菜:蒜瓣烧鲶鱼的做法[图文]
下一道菜:牛肉萝卜蒸饺的做法[图文]

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