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鲫鱼苦瓜汤的做法步骤

更新于:2018-05-26
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食材明细

鲫鱼苦瓜汤的做法详细步骤

1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,沥干水;
2. 苦瓜洗净,切片备用;
3. 在砂锅中放入清水,随即下鱼和苦瓜片,用武煮沸;
4. 加醋、白糖、盐适量,改用文火煮至鱼肉熟;
5. 加入味精调味即可。

鲫鱼苦瓜汤的做法小贴士

健康提示:
本品具有清热、解毒、降血糖之功效,用于预防脑梗塞。

鲫鱼苦瓜汤的营养分析

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