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参归炖猪心的做法步骤

更新于:2018-03-04
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食材明细

参归炖猪心的做法详细步骤

1.将猪心去油脂,洗净。
2.将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心酥烂即成。

参归炖猪心的做法小贴士

制作要诀:
党参最好用潞党参;当归用秦归的归头或归身。
健康提示:
补心血,益心气。适用于心血虚、心气不足所致的心悸怔忡、失眠多梦等症。
食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。

参归炖猪心的营养分析

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