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红萝卜蘑菇汤的做法步骤

红萝卜蘑菇汤的菜谱图片
更新于:2018-04-02
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红萝卜蘑菇汤的简介及特色

红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含糖,脂肪少,食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
菜系及功效:美味粥汤

红萝卜蘑菇汤的制作食材:

红萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克,色拉油5克,5克,味精2克,白糖1克。

红萝卜蘑菇汤的做法详细步骤

1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗; 

2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮; 

3.待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。

红萝卜蘑菇汤的营养分析

上一道菜:苦瓜排骨汤的做法[图文]

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